Здравствуйте, Гость!

Вход или регистрация

Блины на сыворотке

Очень нежные блинчики из цельнозерновой муки на молочной сыворотке.

Блины на сыворотке

Понравился рецепт блинов на сыворотке, они получаются мягкими, ажурными и вкусными.

Ингредиенты:

Сыворотка (можно молоко, простоквашу или кефир) - 1л.
Мука пшеничная цельнозерновая -3,5 стакана
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Масло для жарки (мне нравится на топленом сливочном масле)

Как приготовить блинчики на сыворотке:
1. Муку просеять и смешать с содой.
2. Сыворотку подогреть до теплого состояния и всыпать в нее соль. Хорошо перемешать. Добавить муку. Замешать блинное тесто, накрыть крышкой и дать настояться час.
3. Разогреть сковороду. Сковородку слегка 
4. На сковородку по центру налить тесто, пусть разольется по всей сковороде. Жарить блинчики на сыворотке под крышкой (это обязательное условие) с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.
5. Блинчики уложить стопочкой, подавать теплыми со сметаной медом или вареньем.

Приятного аппетита!

Каталог
Новости
01.03.2019
Органические семена овощей с 30% скидкой

Органические семена овощей с 30% скидкой

14.02.2019
КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ В ЭКО-ПОСЕЛЕНИИ ЗДРАВОЕ на лето 2019г.

КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ В ЭКО-ПОСЕЛЕНИИ ЗДРАВОЕ на лето 2019г.

09.09.2016
Целебные сыродавленные масла изготовленные на дубовом прессе!

Друзья мы сняли видео про изготовления в нашем поселении целебного масла на дубовом прессе!