- Хлопья овсяные — 50г.
- Мука льняная — 50 г.
- Масло кокосовое — 4 столовые ложки
- Имбирь молотый — 2 чайные ложки
- Кефир обезжиренный — 100 мл
- Гвоздика молотая — 1 чайная ложка
- Ванилин — щепотка
- Соль — щепотка
- Заменитель сахара — по вкусу
Способ приготовления
-
Все ингредиенты смешиваем, должно получится достаточно пластичное тесто, которое можно размять руками.
-
Скатываем небольшие шарики руками, расплющиваем до толщины около 1 см и выкладываем на противень.
-
Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
-
Оставьте их в духовке еще минут на 20 подсушиться.